دستگاه کانتر گرم دستگاهی است برای بخار پز کردن و قرار گرفتن محصولات بصورت گرم تا قبل از استفاده برای غذا میباشد این دستگاه دارای 2 لگن برای نگه داری میباشد.
کانتر گرم برقی 2 لگن انویل، محصولی با کیفیت و کارآمد از برند معتبر انویل، راه حلی ایدهآل برای گرم نگه داشتن انواع غذاها در بوفهها، رستورانها، کیترینگها و سایر مراکز تهیه و توزیع غذا است. این کانتر گرم برقی با طراحی کاربردی و قابلیتهای تنظیم دما، اطمینان میدهد که غذاها تا زمان سرو، گرم، مطبوع و با حفظ کیفیت باقی میمانند.
ویژگیهای برجسته کانتر گرم برقی ۲ لگن انویل:
دو لگن مجزا: این کانتر دارای دو لگن مجزا است که امکان نگهداری و گرم نگه داشتن دو نوع غذای مختلف را به طور همزمان فراهم میکند.
قابلیت بخارپزی: این دستگاه علاوه بر گرم نگه داشتن، قابلیت بخارپزی مواد غذایی را نیز دارد که به حفظ رطوبت و طعم غذا کمک میکند.
مناسب برای فضاهای باز: طراحی این کانتر گرم برقی به گونهای است که در فضاهای باز نیز قابل استفاده میباشد.
کنترل دقیق دما: این دستگاه مجهز به سیستم کنترل دما است که به کاربر امکان تنظیم دمای مناسب برای انواع مختلف غذاها را میدهد.
پخش یکنواخت حرارت: المنتهای طراحی شده در این کانتر، گرما را به طور یکنواخت در سراسر لگنها پخش میکنند و از سوختن یا سرد شدن موضعی غذا جلوگیری میکنند.
شیر تخلیه: وجود شیر تخلیه در این دستگاه، تخلیه آب و نظافت آن را آسان میسازد.
ساختار مقاوم: بدنه این کانتر گرم از مواد با کیفیت و مقاوم ساخته شده است که طول عمر دستگاه را تضمین میکند.
کاربردهای کانتر گرم برقی ۲ لگن انویل:
گرم نگه داشتن انواع خورشتها، سوپها و غذاهای آبکی
گرم نگه داشتن انواع کبابها، مرغ و گوشت پخته شده
بخارپزی سبزیجات و سایر مواد غذایی
استفاده در بوفههای صبحانه، ناهار و شام
استفاده در خطوط سلف سرویس رستورانها و کیترینگها
جدول مشخصات فنی:
انرژی مصرفی
برق
ولتاژ ( ولت)
۲۳۰ V
توان ( وات)
2700W
مزایای استفاده از کانتر گرم برقی ۲ لگن انویل:
حفظ گرمای مطبوع و کیفیت غذاها برای مدت طولانی
قابلیت بخارپزی و حفظ رطوبت غذا
استفاده آسان و کنترل دقیق دما
پخش یکنواخت حرارت و جلوگیری از سوختن غذا
نظافت آسان و ساختار مقاوم
کانتر گرم برقی۲ لگن انویل با ارائه قابلیتهای بخارپزی و گرم نگه داشتن همزمان دو نوع غذا، کنترل دقیق دما و پخش یکنواخت حرارت، یک انتخاب هوشمندانه برای حفظ کیفیت و ارائه گرم غذاها در محیطهای مختلف پذیرایی به شمار میرود.