سرخ کن دو لگن برقی 10 لیتری انویل، دستگاهی قدرتمند و کارآمد برای سرخ کردن انواع مواد غذایی در رستوران‌ها، فست فودها و آشپزخانه‌های صنعتی است. این سرخ کن دو لگن برقی با طراحی دوگانه خود، امکان سرخ کردن همزمان دو نوع ماده غذایی مختلف را فراهم می‌کند و به افزایش سرعت و بهره‌وری در آشپزی کمک شایانی می‌نماید.
ویژگی‌های برجسته سرخ کن دو لگن برقی ۱۰ لیتری انویل:
دو لگن مجزا: این سرخ کن دارای دو لگن ۵ لیتری مجزا است که در مجموع ظرفیت ۱۰ لیتر روغن را فراهم می‌کند. این ویژگی امکان سرخ کردن دو نوع ماده غذایی بدون تداخل طعم و بو را میسر می‌سازد.
کنترل دمای مجزا: هر لگن این سرخ کن دو لگن برقی دارای ترموستات جداگانه است که امکان تنظیم دقیق دما بین ۵۰ تا ۱۹۰ درجه سانتیگراد را برای هر قسمت فراهم می‌کند.
سیستم ایمنی پیشرفته: این دستگاه مجهز به ترموستاتی است که در دمای ۲۰۹ درجه سانتیگراد، جریان برق را به طور خودکار قطع می‌کند. همچنین، با خارج شدن سبد سرخ کن، میکرو سوییچ ایمنی فعال شده و دستگاه خاموش می‌شود.
چراغ هشدار خطا: وجود سیستم چراغ هشدار، کاربران را از بروز هرگونه مشکل در عملکرد سرخ کن آگاه می‌سازد.
طراحی کارآمد: طراحی این سرخ کن دو لگن برقی به گونه‌ای است که تعویض روغن به سادگی انجام می‌پذیرد.
مناسب برای ساعات شلوغ: قابلیت استفاده همزمان از هر دو لگن، این دستگاه را به گزینه‌ای ایده‌آل برای ساعات شلوغ رستوران‌ها تبدیل کرده است. در زمان‌های خلوت نیز می‌توان تنها از یک لگن استفاده نمود.
توان و بازدهی بالا: با توان ۳.۰ کیلووات، این دستگاه قادر است در هر ساعت حدود ۴ کیلوگرم سیب زمینی سرخ کرده با کیفیت تولید کند.
کاربردهای سرخ کن دو لگن برقی ۱۰ لیتری انویل:
سرخ کردن سیب زمینی
سرخ کردن مرغ و ماهی
سرخ کردن ناگت و فیله
سرخ کردن انواع سبزیجات
سرخ کردن دونات و سایر مواد غذایی
جدول مشخصات فنی:
تولید
تقریبا ۸ کیلو سیب زمینی در ۱ ساعت
توان
۳.۰ KW
ولتاژ
۲۳۰ V
ظرفیت روغن
۱۰ لیتر
مزایای استفاده از سرخ کن دو لگن برقی ۱۰ لیتری انویل:
افزایش سرعت و بهره‌وری در آشپزی
امکان سرخ کردن همزمان دو نوع ماده غذایی
کنترل دقیق دمای هر لگن به صورت جداگانه
ایمنی بالا با سیستم قطع خودکار و هشدار خطا
طراحی کارآمد و سهولت در استفاده
به طور خلاصه، سرخ کن دو لگن برقی 10 لیتری انویل با ارائه دو لگن مجزا، کنترل دمای دقیق، سیستم ایمنی پیشرفته و طراحی کارآمد، یک انتخاب هوشمندانه برای آشپزخانه‌های صنعتی و رستوران‌هایی است که به دنبال افزایش سرعت و کیفیت در فرآیند سرخ کردن مواد غذایی هستند. این دستگاه با قابلیت‌های خود، نیازهای متنوع آشپزان حرفه‌ای را به خوبی برآورده می‌سازد.
