دستگاه پخت دودی برقی 170 لیتری انویل، محصولی با کیفیت و کارآمد از برند معتبر انویل، راه حلی ایدهآل برای رستورانها، آشپزخانههای صنعتی و علاقهمندان به طعم دودی اصیل است. این دستگاه پخت دودی برقی با طراحی هوشمندانه، امکان دودی کردن و پخت مواد غذایی را بدون از دست دادن املاح و ویتامینهای ارزشمند آنها فراهم میکند.
حفظ ارزش غذایی: طراحی این دستگاه پخت دودی برقی به گونهای است که مواد غذایی در حین پخت و دودی شدن، املاح و ویتامینهای خود را حفظ میکنند.
پخت یکنواخت: سیستم کانوکشن طبیعی در این دستگاه، حرارت را به صورت یکنواخت در تمام فضای ۱۷۰ لیتری آن پخش میکند و از پخت ناقص یا سوختن مواد غذایی جلوگیری میکند.
مخزن جداگانه برای چوب دودی: این دستگاه پخت دودی برقی دارای مخزن جداگانهای برای قرار دادن خرده چوبهای مخصوص دودی کردن است که طعم و عطر دودی بینظیری به غذا میبخشد.
دو حالت پخت: این دستگاه امکان پخت ساده و پخت دودی را فراهم میکند و تنوع بیشتری در تهیه غذاها ایجاد میکند.
تایمر الکترونیکی: تایمر الکترونیکی دقیق این دستگاه، زمان پخت را به کاربر اعلام میکند و از پخت بیش از حد جلوگیری میکند.
ساختار با کیفیت: این دستگاه پخت دودی برقی از مواد با کیفیت بالا ساخته شده است و دارای توریهای مشبک استنلس استیل است که دوام و طول عمر دستگاه را تضمین میکند.
سیستم تهویه دیجیتال: سیستم تهویه ساده و دیجیتال این دستگاه، کنترل فرآیند دودی کردن را آسان میسازد و اطلاعات لازم را از طریق چراغ نمایشگر ارائه میدهد.
کاربردهای دستگاه پخت دودی برقی ۱۷۰ لیتری انویل:
دودی کردن انواع گوشت (گوشت قرمز، مرغ، ماهی و غیره)
دودی کردن انواع سبزیجات
دودی کردن پنیر و سایر لبنیات
پخت انواع غذاها به صورت ساده
جدول مشخصات فنی:
حجم
۱۷۰ لیتر
ابعاد داخلی
۱۰۱۵×۶۱۰×۹۴۰ MM
ولتاژ
۲۳۰ V
مزایای استفاده از دستگاه پخت دودی برقی ۱۷۰ لیتری انویل:
حفظ طعم و ارزش غذایی مواد
پخت یکنواخت و با کیفیت
امکان دودی کردن با طعمهای مختلف
استفاده آسان و ایمن
ساختار مقاوم و بادوام
دستگاه پخت دودی برقی 170 لیتری انویل با بهرهگیری از فناوری پیشرفته و طراحی کارآمد، امکان دودی کردن و پخت مواد غذایی را با حفظ کیفیت و طعم اصیل فراهم میسازد و به عنوان یک ابزار حرفهای در آشپزخانههای صنعتی و برای علاقهمندان به طعم دودی، ارزش بالایی دارد.