دستگاه سرخ کن رومیزی گازی دستگاهی است برای سرخ کردن مواد غذایی مورد استفاده قرار میگیرد دارای 2 لگن که ظرفیت هر کدام 10 لیتر میباشد.
دستگاه سرخ کن رومیزی دارای استارتر برقی میباشد و بدنه دستگاه از جنس استنلس استیل است که به راحتی از طریق دریچه که در زیر دستگاه قرار دارد و با استفاده از شیر تخلیه روغن به بیرون از ظرف هدایت میشود .دستگاه مجهز به سیستم والو ترموستات است و برای اجاقها ترموستات تعبیه شده است .دستگاه درجه حرارت بین ۶۶ تا ۲۰۰ درجه را تحمل میکند .برای دستگاه سیستم قطع امنیتی گاز تعبیه شده است و همچنین دستگاه دارای پایه های قابل تنظیم میباشد .